Bonnel Cafe nook (ボンヌカフェ 十条店)

湯気の立つホットミルクに棒付きの生チョコレートを浸し、くるくると回しながら少しずつ口へ運ぶ。十条の商店街近くにあるBonnel Cafe nookの看板メニュー「ホットスティックチョコレート」は、そのままかじるだけでなく、熱で柔らかくほどけていく過程そのものを楽しむ仕掛けになっています。イートインではホットミルクに加え、マシュマロや生クリーム、ハート型クッキーが添えられ、チョコレートのフレーバーもミルクにビターを合わせた定番の「大人みるく」や、アールグレイ、シナモンなどから気分に合わせて選べます。カップの中でとろけたチョコをすくったり、ミルク自体の味わいが濃いチョコミルクへと移り変わるのを確かめたりと、一杯で幾通りもの甘味のグラデーションに出会えます。

層ごとに味が移ろう、ケーキのようなかき氷

もうひとつの主役が、一年を通して注文できるケーキ仕立てのかき氷です。ふわふわに削られた氷の上には濃厚なチョコレートシロップやクリームが重ねられ、食べ進めると中から果肉やチェリー、焼き菓子、異なるソースが顔を出して、最後まで飽きさせない立体的な構成になっています。「濃厚ビターチョコレートケーキ」の深いコクを堪能するもよし、ピスタチオやフルーツを組み合わせた季節替わりの限定氷を狙うもよしと、専門店ならではのショコラ遣いが光ります。

注文はスマートフォンからQRコードを読み取って行う仕組みで、手元でメニューをじっくり吟味できます。店内は階ごとに雰囲気が異なり、落ち着いて座れるテーブル席のほか、上階には靴を脱いで上がる屋根裏のような小上がりスペースも備わっています。散策の合間に温かいスティックチョコレートでほっと息をつくのも、贅沢に重ねられたかき氷を心ゆくまで味わうのも、どちらも心地よい選択肢です。